一直在想，自己吃過的眾多佳餚裡那些值得好好介紹的
畢竟，寫食記對我而言只是單純想要紀錄所吃過的味道，就如同拍照純粹想要保留當下的美好及回憶
因為，人總是很健忘的，需要一些東西補助，來拼湊古遠的記憶，換得會心一笑
這家餐廳，是去年母親節跟媽媽一起吃品嘗的
在一年中，總有兩個日子讓我傷透腦筋
除了母親節外，就是媽媽生日
一如往常，這兩個日子，一定會請媽媽吃一些他平常難得吃到的東西
雖然說她總是回憶著並認定著一些她覺得已經很好的餐廳
但是...基於補償的心裡，會想著帶她品嘗更美味的食物
如果可以，真希望自己有能力帶她去我玩過的和我吃過的
會選擇這家餐廳，除了主廚是曾經待過米其林餐廳外，也主張傳統的義大利料理
當然，沒去過義大利，哪會知道東西道不道地XDDDD
不論平日和假日，都有套餐的選擇
但是，套餐的內容是兩者均是一樣的，價錢差很多就是了:P
以義大利麵而言，隨便點動輒就要三四百，再加個假日套餐，六七百就飛了(・_・｜
不好吃真的會想殺人!!!!
安和路上的價位一定要這麼高嗎Q^Q
結果，我媽吃到一半竟然在玩手機ヽ(｀Д´)ﾉヽ(｀Д´)ﾉヽ(｀Д´)ﾉ
(也許覺得女兒會請客，所以很放心?)
其實...我媽對於這種需要沾紅酒醋和橄欖油的麵包無感
日式麵包比較對她的胃
如PIZZA餅皮的手工麵包配上蘇打餅乾的感覺
不是那種連鎖店必勝客、達美樂的PIZZA皮，是窯烤的那種PIZZA皮!!!!
口乾偏乾，的確要配上橄欖油和紅酒醋或湯品比較順口
但是隱約可以吃到麥的香氣
溫和的南瓜湯
恩...南瓜湯不是他們家的重點
鎮店之作:月亮披薩
月亮披薩之所以會有月亮的稱號，在於披薩中間有蛋黃的關係
以番茄醬為底層，配上莫札瑞拉起士，並從中央的蛋黃為中心，圍繞著燻雞肉、義式香腸丁等佐料，最後再佈滿沾有橄欖油的菠菜
其實，感覺似乎沒加甚麼東西，但是味道和層次都很豐富
是覺得有點點鹹啦，比較特別的是沾有橄欖油的菠菜，不知道是不是用來解膩的?
但是這種生波菜的口感有點帶苦真的挺特別的
媽媽倒是很不喜歡上面的菠菜，一直說沒有上面那個菜就更好了XDDD
燻鮭魚蘆筍鳥巢麵
貴的確有貴的價值!!!!!
一般覺得很好的義大利麵通常是麵條有附著到主題食材的香氣和特色
但是，這是我第一次吃到麵條跟主題食材完全融在一起的義大利麵~
差點以為麵條跟鮭魚本是同根生...
除此之外，白醬也有鮭魚的香氣，絕對不是外面那種醬汁是醬汁、食材是食材、麵條是麵條的那種失敗義大利麵
整體而言，味道雖然濃郁，但是卻不會有膩口的感覺
杏仁奶霜派
該餐廳之經典，也是我慕名而來的其中一個原因
其實它就是用杏仁堅果所做的冰淇淋吧，因為會隨著時間漸漸地融化
雖然吃起來一度以為它是幕斯....
口感沙沙的，吃完後，舌尖都佈滿杏仁的香味:P
焦糖奶烙
實在覺得杏仁奶霜派太搶眼，害我忘記這奶烙到底有甚麼名堂?
烤布蕾
這應該是西餐裡經典的甜點吧...(隨便吃都看的到)
稍微特意地把上面的焦糖一些部分烤得比較焦，所以多了一分成熟的苦味
其實這家餐廳氣氛很好，很適合情侶約會(根本就是情侶約會的地方!!!)
用餐環境也還算安靜，空間不會狹小
不過倒是要收35元的水錢的樣子，所以一餐吃起來也不便宜呀~~
只能說主餐和甜點表現得實在太優秀>//////<
尤其是完美的甜點，等於是劃下完美的句點~~~(灑花)
02 2733-9635
台北市大安區敦化南路二段265巷3號
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