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冬天總是想吃點熱一點的東西，沒想到拖著拖著現在已經是另外一個夏天了！！！
這是我第一次吃羊肉爐，主要是因為算命的說吃羊會雖後，後來就不吃羊了...，另外就是很怕羊肉本身帶來的騷味
不過還是很想吃吃美味的羊肉呀!!!
聽說這家羊肉爐在高雄很有名氣，這次來到的是澄清湖分店
似乎很容易達到客滿狀態，好佳在當天有兩人的位置
一進門，就可以看到現處理的羊肉
生羊肉片
可以直接放到羊肉爐鍋下去涮
也可以用熱湯以沖倒的方式涮羊肉
個人比較喜歡第二種，因為比較嫩>////<
直接拿到羊肉爐中涮很容易太老，反而沒有那麼嫩
不過真的現宰的羊肉，一點羊騷味都沒有
使得我羊肉爐的羊肉根本沒再吃，都在吃這盤生羊肉
點了一鍋，料多實在!
重點是這羊肉爐的湯有濃濃的藥材味，真的很令人接著一口地喝!
給的羊肉也很大塊，不過吃過生羊肉片的美味，這邊的肉似乎會覺得太硬太有騷味><
炒泡菜羊肉
很下飯的一道，因為泡菜味本身很重，剛好可以去掉羊肉的騷味
(07) 735-4303
高雄縣鳥松鄉大埤路21號
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