台中的餐廳越開越大,越開越華麗
在公益路上滿滿是大家的餐廳,這種景象在台北完全看不到,那些餐廳根本就在比華麗
雖然當初有訂位,不過還是小等了一下
好在店家夠大,座位很多,不需要等候太久
對於這群燈籠擺飾,很著迷
好像來到另一個世界般
店內的景色沒有拍太多(可惜)
很喜歡他們的餐具,很有質感
不過那個水壺挺重的
有紅湯和白湯,因為我本身不太吃辣,所以只點了白湯
所以只點了日本冰淇淋豆腐鍋
高湯,給客人自己加的
滿滿的鴨血!!
小麥梅花香豬肉
我覺得那鍋湯加持的很嚴重,因為豬肉片本身肉質應該還好XDDD
主要是豬肉吸滿那濃郁覆滿藥材味的白湯,所以吃起來很甜很香
冰淇淋豆腐
服務生有特別提醒在煮的時候,不要特別去翻撈它,以免散掉
吃起來的口感挺像魚漿做成的...
不像豆腐
綜合青菜盤
主要想增進湯頭的甜味點的
裏頭的南瓜,放在白湯裡面熬煮到爛,變得好甜好好吃!!
另外山藥球、地瓜球,裏頭是甜的料,不是很喜歡...
紅麴蟹肉鮮滑
因為喜歡吃螃蟹而點的
大概是湯頭太濃郁,所以吃不太出來蟹肉的味道,反倒是口感很Q彈
所有蔬菜放下去,好繽紛,好賞心悅目
水蜜桃冰沙
無老鍋最讓我驚訝的地方是吃完不會臭!!
一般吃完火鍋店,身上的衣服和頭髮都會沾滿味道,那味道久了,就有類似食物腐敗的氣味存在
但是吃無老鍋不會,只會一開始全身都散發濃濃的藥膳味,過不了多久那味道就會不見了
這次無老鍋點的不多,因為只有兩個人,且在事前就吃過早餐了
況且當時的李先生人不太舒服
不過還是很謝謝你帶我來:)
(04) 2319-1158
台中市南屯區公益路二段74號