巧遇的歐蘇丹咖啡餐廳,目前全台只有一家
當初聽到全台只有一家並且還在試運,就默默地被騙進去了(明明進去前還吃了饗食天堂)
回去查了有關歐蘇丹cafe的資料,發現這在日本有很多家分店,並且很多台灣人都跑去日本吃
不過通常品牌附屬的餐廳都SOSO,所以當初真的是抱持著失心瘋的心態進去,誰叫聽到關鍵字了呢(攤手)
店裡頭的擺設十分鄉村風,要不是人太多,其實挺悠閒的
主要是以鵝黃色的色調做基準,在牆上會掛子類似手繪的圖像和葉子,並且地磚也是特別的蜂窩圖案
且座位本身蠻寬敞的,又加上天花板本身有挑高,所以就算人多所產生的音量也還可以接受
就連洗手間也是歐蘇丹的用品
有洗手乳、乳液和棉花棒等
差點以為來到哪間飯店...
最特別的是洗手台的水龍頭
這復古的設計讓我也想在家裡裝一個XDDD
MENU是歐蘇丹象徵的橘色
內容其實很簡單,只有主要賣幾個東西(甜點、飲品、沙拉、三明治、湯)
並且MENU的風格有手繪的感覺
鮮奶茶
上面的奶泡打得很細緻
因為茶味濃厚又香,所以喝起來有幸福的感覺(本身的茶用得不錯)
繽紛甜點組曲
四個迷你的小甜點
有烤佈雷、栗子塔、水果優格和一個巧克力堅果塔
烤佈雷跟水果優格不錯,栗子塔多半都吃到糖的味道,沒有甚麼栗子味
庫克太太三明治
這東西我是第一次吃到,將吐司上面烤的焦焦的,在弄上一顆半熟的蛋,用刀子劃開半熟的蛋,讓溫和的蛋液沾濕底下的土司
除此之外,旁邊的還有沙拉(油醋醬)、番茄蔬菜湯和炒杏鮑菇
在湯品的味道十分養生,沒特別加其他調味料
炒杏鮑菇這配菜應該有贏過主菜
當初大家一口接一口在吃它
畢竟香料的味道杏鮑菇都有吸收進去,非常的入味
所以當時吃的時候已經是冷掉的,但是冷掉後的風味還是很棒
因為它中間夾了一層火腿片,只可惜冷掉的東西會生些水,就沒有剛烤過的那麼酥脆
當時還在試運,所以很多地方可以改進,像是送菜速度太慢呀
在花茶部分(當時有點),是沒有靈魂的飲品,主要是花瓣的味道沒有進去,有點像是熱白開水加上花茶的花瓣....(雖然香氣很夠)
湯品的部分,也就是番茄蘇菜湯,味道其實太清淡了(也許是他們家的特色),不過之後看大家去吃的湯都換成南瓜濃湯了
要稱讚的部分就是在布置和服務都很用心,尤其是在服務的部分,當初因為餐點等太久,我們跑去外面的歐蘇丹門市逛逛,服務生很貼心地走到外面來跟我們說"餐點已經好了,要趁熱吃"
還有就是那個炒杏鮑菇連我阿姨都讚不絕口,可見炒得有多棒
當然因為還是試運階段,也許現在進步了很多也說不一定:)
(02) 2741-8756
台北市光復南路290巷32號1樓