小小米&小小君

來到東京的上野，一定要去阿美橫丁逛逛!!

在這條街上有無數個藥妝店，簡直是藥妝店的戰場，有時間有心力的人可以來這條街一一比藥妝價XDDD

除此之外，這裡還有賣許多雜貨、零食、包包和衣服等等，在食品方面多數是生鮮食品

其實當天早上就出發了，所以在逛這條街時，根本尚未進食...

手癢的李先生，在路上買了生牡蠣(到底有沒有那麼喜歡吃海鮮?)

200￥買到少說十幾顆的生牡蠣似乎很划算?而且每一顆都又大又新鮮!!沒有甚麼腥味~吃完後也沒有拉肚子~~

因此就在路上把這一盒生牡蠣嗑光光了(*≧∇≦*)

接著有一攤章魚燒，因為當天實在又冷又餓，覺得價錢還合理買了一盒四入嘗嘗鮮

還不小心拍到了兩位高中生?

不得不說，日本的高中制服實在做得太漂亮太有質感了!!為何台灣的高中制服沒有Q^Q

而且日本的高中女生真的冬天也會穿短裙，不過仔細一看他們其實有加上透膚絲襪作為保暖，所以並不是素腿

以照片看的角度，章魚燒還蠻大的

不是一般台灣夜市吃到的大小

章魚燒的配料是自己自取的，也就是你想加多少就加多少!!歐歐歐~這也是台灣沒有的，就算海苔粉蓋滿滿也沒關係~~~~

這邊章魚燒的口感吃起來比較像是吃麵糊感，跟台灣小吃的章魚燒喜歡吃脆脆的外皮並且咬起來沒有甚麼麵糊感是完全不一樣的

裏頭的料也給得很大塊，不會有台灣小吃的章魚燒會有一種吃完就不見的感覺XDDD

總之，吃起來的口感很像...在台灣從日本引進的築地銀章魚燒

只是在台灣的築地銀章魚燒還是稍稍改良為台灣人喜歡酥脆外皮的口感

據說一風堂是台灣遊客去日本必吃的一家拉麵

去年也有在台灣開了分店，雖然說沒吃過在台灣開的一風堂來比較跟日本一風堂口味上的差異

但是私心覺得一風堂比一蘭拉麵好吃>////<，不過李先生心目中的排行是一蘭好於一風堂

不過那傢伙似乎每天吃拉麵也樂在其中?

門口外還有備熱茶給冷呼呼在外等待的客人

在台灣吃過一風堂的人應該知道一風堂只賣兩種拉麵!白丸和赤丸

赤丸的口味比白丸重，所謂的赤丸就是多加上了特製的辣醬味噌

不過基底都是豚骨湯底

除此之外，還有set組合，外加白飯和煎餃只要多100￥

超級划算的!!

這次新的味噌赤丸

聽店員解釋味道比赤丸還要重

前方看到的小菜可以無限暢飲(蒜、紅薑、豆芽菜)

包含好吃的豆芽菜~(聽說台灣的另外收費?)

味噌赤丸

湯頭有濃濃的味噌味，其實喝不太出來豚骨湯頭本身的原味，只能說口味十分重鹹

因為是紅丸所以有加入特製的辣醬味噌(紅色的)

不過日本的辣=根本不辣!!

與味噌赤丸相比，普通的赤丸湯頭白上許多

的確少了味噌，湯頭比較清爽

麵條跟一蘭拉麵相比較粗一些些，也比較沒有那麼有咬勁

但叉燒方面油脂比一蘭還要多，所以吃起來在順口

湯頭我也認為較有層次感，相較一蘭拉麵的湯口比較單調

不過口味就沒一蘭拉麵那麼重了~

接下來是set組合的煎餃

在我還沒吃過日本的煎餃時，都覺得日本的煎餃又油又難吃

主要是吃過太多從日本引進台灣拉麵店的煎餃了QQ，實在太失望了

日本的煎餃的確相較台灣的鍋貼來的油，但是裏頭的肉汁緊緊包覆在煎的酥酥脆脆的外皮內，一咬下去豬肉的鮮甜隨口中散開

忽然覺得煎餃才是本體!!!吃一百個也不是問題!!

不得不說日本隨便一家的白飯都比台灣的飯好吃!!

其實這碗飯中的米粒，全部都是完整的!!!

之前友人有說過，他曾經帶了日本的米回來煮，但是怎樣煮都沒日本的好吃

也許是烹飪的方式和水質的關係

是日本的米飯，我一定可以全部吃光光!!!

其實不論是哪家的拉麵都有各自的特色，我想我會喜歡一風堂的拉麵，應該是在於它的湯頭的層次感

因為基本上我也是喜歡吃有咬勁的麵的人

假如你是喜歡重口味的，一蘭應該會較符合你的口味

 東京都台東区上野３−１７−５

檢視較大的地圖